Fim do dia, já noite...

Pintura de Ernest Kirchener, 1919

"Amar é a eterna inocência,

E a única inocência é não pensar..."

Alberto Caeiro

Tempo de vindimas (2)

Versátil a alma? Sim, mas também versátil o vinho: as cores do arco-íris, aromas de rosas, frutos, mel, especiarias. Os melhores nunca nos
esqueceremos deles, E a eles voltaremos pois como se sabe, haverá sempre mais marés do que marinheiros...


Eu gosto, tu gostas, nós gostamos de vinho...


Calculem que soube hoje que o vinho deste ano, poderá ser menos bom , porque as bagas tiveram que se autodefender do calor excessivo que se fez sentir!

Espero que a enologia resolva o problema para que a degustação satisfaça a nossa alma.

Camões e grande mal amado Camões:

"Mudan-se os tempos, muda-se

as vontades. Muda-se o ser, muda-se a

confiança: Todo o mundo é composto

de mudança. Tomando sempre novas

qualidades.Continuamente vemos

novidades. Diferentes em tudo da

esperança: Do mal ficam as mágoas

da lembrança. E do bem (se algum

houve) as saudades"

Assim o vinho, que é um suplemento

da alma. Dos maus, fica-nos uma

lembrança triste. Dos bons, a

lembrança boa e o desejo de a eles

voltarmos, sempre que a ocasião se

proporcione.